Talianske čokoládové biscotti
Mandle a kakao. To je základ na krehké biscotti ku káve. Recept od talianskeho cukrára Mima. čítaj ďalej →
View ArticleKarobové tyčinky s rôznymi príchuťami
Zopár zdravých prísad, formička na ľad a domáce "energetické" tyčinky sú hotové. čítaj ďalej →
View ArticleČokoládová sopka – Fondant au chocolat
Priznám sa bez mučenia, tento recept som vyčítal milovanej zo ženského magazínu. Je to hotová čokoládová sopka, čokoládové peklo, to musíte ochutnať! Recept je to pomerne jednoduchý, akurát si treba...
View ArticleČokoládový toping s likérom
Rýchly a vlastný čokoládový toping, ktorý dá aj obyčajnej zmrzline nový rozmer. čítaj ďalej →
View ArticleVydarené čokoládové brownies
Klasický americký koláč, plný čokolády a orechov. Príprava je jednoduchá a výsledok môže spôsobiť dočasné pomätenie zmyslov. Hlavne chuťových... čítaj ďalej →
View ArticleZasa tie čokoládové orgie
V reálnom živote síce Valentína tvrdohlavo ignorujem, ale v kuchyni si to nemôžem dovoliť. Po extra kľudnom víkende som sa dnes v noci rozhodol podporiť romantiku upraveným soufflé. čítaj ďalej →
View ArticleRýchla delikatesa: sušené hrušky namáčané v čokoláde
Nie pri každej delikatese musí človek stráviť pol dňa pri sporáku. Táto bola mimoriadne rýchla a efektívna. čítaj ďalej →
View ArticleTrufle, čo rastú na strome a nepotrebujete na ne psa
Hovorím o gaštanoch. Ak ich namočíte do čokolády a posypete kakaom, dostanete parádne pralinky. čítaj ďalej →
View ArticleČokoládové košíčky, v nich gaštany a brusnice
Aj keď to tu v poslednom čase skôr kvasilo a chlebovalo, neznamená to, že si čas od času nespravíme niečo sladké na zub. Začalo sa to všetko pri gaštanoch a skončilo po festivale čokolády. Náš mladý...
View ArticleCukrová repa na nátierku aj miesto tvarohu
Cukrová repa je vďačná surovina na experimentovanie, tak som ju skúsil nasladko aj naslano.
View Article
